Ruckzuck
Nusskuchen
aus dem Thermomix

Zutaten
- 1 Becher Joghurt
- 200g Zucker
- 1/8 l Öl
- 200g Mehl
- 100g Nüsse
- 3 Eier
- 1 Backpulver
- 1 Vanillezucker (1EL selbstgemacht)
Alles Zutaten in den Mixtopf geben
40 Sek./Stufe 5 mixen.
Teig in eine vorgefettete Form füllen
Backrohr auf 175° vorheizen und ca. 50 min. backen.